BICARBONATO DE SÓDIO EM PÓ 150 gr

Bicarbonato de Sódio Puro - Um composto de pH elevado

Bicarbonato de Sódio em pó da RawSeries é um aditivo alimentar com diferentes funções que podem ser aproveitadas para vários objetivos, abrangendo desde o seu uso como aditivo, tal como é, ou seja, para uma aplicação culinária tirando proveito das propriedades organoléticas do composto, até o seu uso no contexto desportivo.

A razão pela qual o bicarbonato é considerado uma substância interessante para uso desportivo é pelas suas características químicas como tal, o carbonato ácido de sódio é um sal de sódio e um composto de carbono. Possui um pH (em solução aquosa 0,1 molar recém-preparada) de 8,3 a 25 °C. Com um pH entre 8 e 9 em solução saturada.

Atenção! O bicarbonato de sódio é antiaglomerante porque a sua higroscopicidade é enorme, o que significa que diante de uma exposição moderada à humidade, algo que, por exemplo, não afetaria uma proteína em pó, o bicarbonato de sódio pode aglomerar-se facilmente. Presta especial atenção e cuidado à sua conservação e certifica-te de o manter num lugar fresco e seco para que se mantenha solto.

Como tomar BICARBONATO DE SÓDIO EM PÓ 150g

Adicionar em preparações elaboradas no forno conforme a receita. Para utilizar como antiácido, mistura aproximadamente 5 g em 200-250 ml de água ou na bebida da tua escolha.